Вкуснейшая аджика. Рецепт.

В этом видео показано как сделать вкуснейшую аджику из помидоров. Аджика по этому рецепту готовится очень быстро и просто!
Для приготовления аджики нам потребуется:
  • Помидоры - 2,5 кг
  • Сладкий болгарский перец - 3 шт.
  • Острый перец - 1-2 шт.
  • Лук - 2 головки
  • Чеснок - 1 головка
  • Базилик или кинза или сельдерей - 1 пучек
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
Приготовление:

Пропустить через мясорубку помидоры, лук, чеснок, перец очищенный от семечек и зелень. Посолить по вкусу, добавить черный молотый перец. Залить в чистые 1,5 литровые пластиковые бутылки и убрать в морозилку. Доставать по мере опустошения предыдущих бутылок :)
Похожие видео