Терпуг запеченный в духовке

В видео показано как приготовить терпуг в духовке. В результате получается очень вкусная рыбка которая прямо тает во рту.
Для рецепта потребуется:
  • Терпуг (можно заменить на морского окуня) - 1 шт.
  • лимон - 1 шт.
  • апельсин - 1 шт.
  • укроп - 1 пучок
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль крупная - по вкусу.
Рыбу почистить, удалить кишки и жабры. Натереть солью, перцем, посыпать мелко нарезанным укропом. Затем выложить в емкость для запекания и выдавить туда сок лимона и апельсина. Мариновать сутки, после этого выпекать в духовке разогретой до 200 градусов 25 минут.
Похожие видео