Коньяк по-Воронежски. Перегоняем на меди и заливаем в бочку
В этом видео показано как я перегоняю на медном самогонном аппарате виноградный спирт-сырец получившийся из покупного молдавского винограда. После дистилляции виноградной браги я поставил настаиваться спирт-сырец на таком же винограде. После 2-х месяцев настаивания я перегнал его на самодельном самогонном аппарате из меди и залил в 18-ти литровую дубовую бочку на созревание. Дистиллят получился отличного качества, с приятным виноградным ароматом. Через несколько месяцев должен получиться отличный коньяк!
Процесс изготовления данного напитка:
Похожие видео