Итальянский фастфуд в Российской глубинке. Необычный шашлык - Бомбетты.

В этом видео я покажу рецепт приготовления необычного шашлыка. Это блюдо называется бомбетты и очень популярно в Италии в качестве уличного фаст фуда.
Для приготовления Итальянских бомбетт потребуется:
  • Свиная шея - 1,5 кг
  • Сыр сулугуни или пармезан - 100 гр
  • Укроп, петрушка - 1 пучек
  • Чеснок - пара зубчиков
  • Панировочные сухари
  • Масло растительное
  • Черный перец
  • Соль
Похожие видео